Грибы с картофелем
Грибы с картофелем — домашнее блюдо из простых продуктов. Ниже — пропорции на четыре порции и последовательность приготовления.
- Порций
- 4
- Подготовка
- 20 мин
- Приготовление
- 35 мин
- Всего
- 55 мин
Ингредиенты
- Картофель — 700 г
- Шампиньоны — 400 г
- Лук — 1 шт.
- Сметана — 150 г
- Масло — 2 ст. л.
- Вода — 100 мл
- Соль и укроп — по вкусу
Как приготовить
- Нарежьте картофель небольшими кубиками, грибы пластинками, лук полукольцами.
- Обжарьте грибы с луком на масле 8–10 минут.
- Добавьте картофель, воду и соль. Тушите под крышкой 20 минут, помешивая.
- Добавьте сметану и готовьте на слабом огне ещё 5 минут. Посыпьте укропом.
