Салат из редиса и огурца с йогуртом

Свежий хрустящий салат с укропом и лёгкой йогуртовой заправкой.

Порций

2

Подготовка

15 мин

Приготовление

0 мин

Всего

15 мин

Ингредиенты

• Редис — 200 г
• Огурец — 200 г
• Натуральный йогурт без сахара — 100 г
• Укроп — 10 г
• Лимонный сок — 1 ч. л.
• Соль — ¼ ч. л.
• Чёрный перец — по вкусу

Как приготовить

1. Вымойте редис и огурец, срежьте кончики. Нарежьте овощи тонкими кружочками или полукружьями.
2. Промойте и обсушите укроп, мелко порубите.
3. Смешайте йогурт, лимонный сок, соль и перец до однородности.
4. Соедините овощи и укроп в миске. Заправьте непосредственно перед едой.
5. Аккуратно перемешайте и разложите по тарелкам. Не оставляйте заправленный салат надолго, чтобы он не стал водянистым.