Салат из свеклы с чесноком и орехами
витаминный пикантный
Ингредиенты (на 3 порции)
- Свекла (Бордо) – 400 г
- Чеснок – 2 зубчика
- Грецкие орехи – 50 г
- Майонез (или сметана) – 3 ст. л.
- Соль, перец
Приготовление:
- Свеклу отварите или запеките до мягкости, остудите и натрите на крупной тёрке.
- Чеснок выдавите через пресс, орехи порубите ножом.
- Смешайте все ингредиенты с майонезом или сметаной, посолите и поперчите.
Дайте настояться 10 минут перед подачей.
