Витаминный салат из капусты, моркови и яблока
свежий хрустящий
Ингредиенты (на 3 порции)
- Капуста белокочанная – 300 г
- Морковь – 1 шт.
- Яблоко кисло-сладкое – 1 шт.
- Лимонный сок – 1 ст. л.
- Растительное масло – 2 ст. л.
- Соль, сахар по вкусу
Приготовление:
- Тонко нашинкуйте капусту, морковь натрите на крупной тёрке, яблоко нарежьте тонкой соломкой.
- Сбрызните яблоко лимонным соком, чтобы не потемнело.
- Смешайте все ингредиенты, посолите, добавьте сахар, заправьте маслом.
- Дайте настояться 10 минут перед подачей.
Отличный гарнир к мясу или самостоятельная закуска.
