Запечённый картофель с розмарином и чесноком
хрустящий ароматный
Ингредиенты (на 4 порции)
- Картофель (сорт Гала или Адретта) – 1 кг
- Чеснок – 4 зубчика
- Розмарин – 2 веточки
- Оливковое масло – 3 ст. л.
- Соль, перец
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 200°C.
- Картофель нарежьте дольками (с кожурой или без – как нравится).
- Смешайте с маслом, солью, перцем, мелко нарезанным чесноком и розмарином.
- Выложите на противень в один слой и запекайте 30–35 минут до золотистости.
Подавайте с мясом, рыбой или как самостоятельное блюдо.
