Картофельный салат

Картофельный салат — домашнее блюдо из простых продуктов. Ниже — пропорции на четыре порции и последовательность приготовления.

Порций

4

Подготовка

15 мин

Приготовление

25 мин

Всего

40 мин

Ингредиенты

• Картофель — 600 г
• Солёные огурцы — 3 шт.
• Красный лук — 1/2 шт.
• Укроп — 15 г
• Растительное масло — 3 ст. л.
• Зернистая горчица — 1 ч. л.
• Лимонный сок — 1 ст. л.
• Соль — по вкусу

Как приготовить

1. Картофель отварите в кожуре до мягкости, около 25 минут, затем остудите и очистите.
2. Нарежьте картофель крупными кубиками, огурцы кружочками, лук тонкими перьями.
3. Смешайте масло, горчицу и лимонный сок. Полейте овощи.
4. Добавьте укроп, перемешайте и посолите с учётом солёности огурцов.